by ☆クール姉
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2007年 02月 16日
大きいお姉ちゃんがカンガルーを買ってくれました。 あっ!カンガルーのお肉を買ってくれました。 カンガルーのお肉のことを『ルーミート』とも言うそうです。えっ~っと・・・ 低脂肪、高タンパク、低コレステロールだけじゃなくてぇ、高多不飽和脂肪酸ってとこがいいんだってぇ。 オーストラリアの大自然で育った野生カンガルーだから、添加物や抗生物質に汚染されていなくてぇ、体にやさしい健康食肉だということでぇ、世界から注目されているんだって・・・大きいお姉ちゃんが教えてくれました。 今日のボクの朝食です。 ≪カンガルー団子スープ≫≪リンゴとヨーグルト入り豆乳≫≪パン≫ 美味しかったぁ~!! お姉ちゃん、作り方を教えてぇ~ ≪カンガルー団子スープ≫ 先ず、食器に野菜ジュースと豆乳を水で薄めて入れます。これがスープです。 カンガルー団子は、その日のお野菜をフードプロセッサーにかけて細かくします。そこにカンガルー肉を入れて、肉を細かくしながら混ぜます。 次に丸めてスープに浮かべます。最後に、プチトマトで飾ってみました。 カンガルー団子には、野菜の他に≪ひじき≫≪煮干≫等を入れてフードプロセッサーにかけてもいいと思います。飾りはブロッコリーも綺麗だと思います。 おまけ・・・悪戯っ子クール あれぇ~? いつの間に撮ったのぉ~? 本当はお利巧犬ですぅ byクール
by happy_coolfamily
| 2007-02-16 23:41
| 手作り食
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