by ☆クール姉
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2007年 04月 01日
ニィニのお葬式をしてもらった『長楽寺』さんってお寺には、目が不自由な人のサポートをしていた≪サーブ≫ってWANのお墓があります。 4月1日の朝食 by大きい姉 ≪カンガルーも人参がお好き?≫ キャベツと日向夏の果実をフードプロセッサーで細かくしてからヤギミルクとともにミキサーにかけスープ状にします。これを食器に入れます。湯通し人参と大根をスライサーで細かく切りエキストラバージンオリーブオイルにつけておきます。オリーブオイルがよくしみ込んだところで、キャベツスープの上におきます。回りはルッコラとセロリです。真ん中にカンガルー肉を置いて出来上がりです。 今日のヨーグルトのトッピングは、リンゴを蜂蜜と日向夏の果汁で煮ました。(写真をクリックすると拡大写真を表示します) 4月1日の夕食 by大きい姉 ≪根菜たっぷりチキンスープ≫ お鍋に水をはり火にかけます。先ず、ササミミンチを凍ったまま入れます。次に細かく切った人参を、南瓜を、じゃが芋を、大根を、ブロッコリーの芯を入れていき、じっくり煮込みます。食器に移してよく冷まして、トッピングはトマトです。 ※味見をしましたが、ササミの出汁がよく効いて美味しかったですよぉ。 (写真をクリックすると拡大写真を表示します) ブログランキングに参加しています。 ←クリックして頂けると嬉しいですぅ m(_ _)m
by happy_coolfamily
| 2007-04-01 22:16
| ゴールデンレトリバー
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